Борошно пшеничне та кукурудзяне перемішати, додати масло і молоко й знову все добре вимішати. В ідеалі має вийти трохи сипуча маса. Взяти форму діаметром 20-22 см, викласти основу, розрівняти на дні та сформувати бортики, все добре утрамбувавши.
Інгредієнти для сметанної начинки змішати та збити блендером. Масу, що вийшла, вилити на утрамбовану основу та відправити в розігріту до 160 градусів духовку на одну годину.
Після випікання дати сметаннику повністю охолонути. Можна поставити на кілька годин у холодильник.
За бажання готовий сметанник можна полити глазур'ю або розтопленим шоколадом.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...