Натуральний мармелад без цукру — рецепт з гарбуза і яблук
Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.
Інгредієнти:
Беремо вже почищений гарбуз та ріжемо невеликими кубиками.
Чистимо яблука від шкірки та насіння, теж ріжемо кубиками.
Розігріваємо духовку до 180°С.
У рукав для запікання складаємо гарбуз, яблука та цедру 1 лимона, запікаємо до готовності. У мене все запікалось 35 хвилин.
Беремо желатин, заливаємо водою і залишаємо для набухання на 15 хвилин.
Порада: авторка рецепта розтоплює желатин на водяній бані. Для цього в каструлю налий воду і постав зверху миску, щоб дно миски не торкалося води. Прогрівай воду в каструлі, помішуючи желатин, щоб він повністю розчинився.
Запечені яблука і гарбуз пробиваємо занурювальним блендером до однорідності.
Додаємо лимонний сік і попередньо розтоплений на водяній бані желатин.
Заливаємо суміш у контейнер, відправляємо в холодильник на ніч.
Вранці готовий мармелад ріжемо кубиками та їмо. Гарно смакує з медом та горіхами.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.