Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке доповнюється желатином. Інгредієнти:
Яблучне пюре 640 г
Желатин 30 г.
Яблучне пюре (безцукрове) викладіть в миску, додайте желатин і ретельно перемішайте. Залиште желатин набухати на 7 хвилин.
Миску з яблучним пюре і желатином помістіть на водяну баню і, постійно помішуючи, розтопіть суміш до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером впродовж 20 хвилин до густої консистенції.
Форму розміром 19×14 см вистеліть харчовою плівкою. Викладіть в неї збиту суміш і розрівняйте лопаткою.
Накрийте десерт плівкою і відправте в холодильник на 2 години.
Основа м’ясного рулету в духовці — фарш зі спеціями, який запікається в тонкому шарі омлету. Під час нарізання отримуєш красиві скибочки з яєчною обві...
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...