Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке доповнюється желатином. Інгредієнти:
Яблучне пюре 640 г
Желатин 30 г.
Яблучне пюре (безцукрове) викладіть в миску, додайте желатин і ретельно перемішайте. Залиште желатин набухати на 7 хвилин.
Миску з яблучним пюре і желатином помістіть на водяну баню і, постійно помішуючи, розтопіть суміш до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером впродовж 20 хвилин до густої консистенції.
Форму розміром 19×14 см вистеліть харчовою плівкою. Викладіть в неї збиту суміш і розрівняйте лопаткою.
Накрийте десерт плівкою і відправте в холодильник на 2 години.
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...