Ця проста страва відмінно впишеться в будь-яке меню, а додавання сиру зробить оладки більш м'якими і смачними. Обов'язково спробуйте, вам сподобається. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 150 г
Борошно пшеничне 150 г
Яйце куряче 2 шт.
Кефір 100 мл
Цукор 2 ст. л.
Сіль 1/3 ч. л.
Ванілін дрібка
Сода харчова 1 ч. л.
Олія соняшникова (для смаження).
Сир краще брати домашній жирний.
Додамо цукор, сіль,ванільний цукор за смаком.
Якщо сир зернистий, його потрібно розім'яти.
Додамо кефір чи кисле молоко, краще звичайно кефір.
Перемішуємо.Додамо кефір чи кисле молоко, краще звичайно кефір.
Додаємо соду, 1 ч.л. без гірки. Перемішаємо.
Додамо просіяне борошно.
Тісто в результаті має бути в'язким і тримати форму, воно не повинно розпливатися.
Оладки потрібно випікати на розігрітій сковороді з олією.
Висаджуємо тісто за допомогою кондитерського мішка або пакета з обрізаним гострим кутом. Можна викладати ложкою.
Випікаємо на слабкому вогні під кришкою до рум'яної скоринки.
Потім перевертаємо на інший бік, накриємо кришкою і продовжуємо готувати до рум'яності з іншого боку.
Цей гарнір стане чудовим доповненням до будь-якої страви. Він незвичний, цікавий та смачний. Підходить для людей, які не вживають їжу тваринного поход...
Про цей десерт чули, напевно, всі на світі, але про його приготування без цукру знають далеко не всі, адже уявити собі шоколадний брауні без того само...
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...