1. Яблука вимийте, висушіть, зріжте верхівки. Вийміть серцевину і трохи м'якоті. 2. Курагу та ізюм ретельно промийте. Залийте теплою водою. Залиште на 10-15 хв. 3. Волоські горіхи почистіть від шкаралупи. Проверніть разом з родзинками та курагою через м'ясорубку. 4. Додайте до горіхово-фруктової маси мед, щіпку кориці, ванілін і м'якоть яблука. Перемішайте. 5. Начиніть яблука солодкої масою. 6. Викладіть фрукти на деко, в яке налийте 4 ст. ложки води. 7.Поставте в розігріту духовку і запікайте 30 хв. при 160 градусах. 8. Викладіть яблука на тарілку. Прикрасьте гілочками м'яти і кедровими горішками.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...