Мигдаль опустіть в киплячу воду на 3 хвилини, потім відкиньте на друшляк і дайте трохи охолонути. Очистіть ядра від верхньої шкірки. За допомогою блендера подрібніть мигдаль в порошок.
Відокремте білок від жовтка. Змішайте борошно з мигдальним порошком, цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте нарізане маленькими шматочками масло і жовток. Замісіть тісто.
Загорніть тісто в плівку і поставте у холодильник мінімум на 1 годину.
Розкачайте тісто в пласт товщиною 0,3 см.
Спеціальної формочкою виріжте з тіста сердечка. З половини сердечок акуратно виріжте середину у вигляді сердечка, залишаючи краї шириною 0,5 см.
Одну сторону змастіть збитим білком. На кожне цілісне сердечко покладіть сердечко з вирізаною серединою змащеною стороною вниз. Злегка притисніть, щоб сердечка склеїлися.
Розігрійте духовку до 175 ºС. Деко змастіть рослинною олією. Викладіть на нього печиво і випікайте 10 хвилин. Потім вийміть з духовки і дайте охолонути.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...