Борошно з’єднати з гашеною лимонним соком содою. Яйця збити з цукром, додати розм’якшене масло і перемішати, потім додати сметану і знову перемішати. У яєчно-сметанкову суміш поступово всипати підготовлене борошно з содою і замісити м’яке не круте тісто. Готове тісто поставити в холодильник на 2-3 години (я залишаю на ніч).
Стільницю посипати борошном, розкачати пласт тіста товщиною 4-5 мм, вирізати невеликі кола (до 10 см в діаметрі), можна стаканом. Деко застелити пергаментом, викласти печиво і поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати до золотистого кольору, приблизно 15-20 хвилин.
Половинки абрикосів викласти на серветку, щоб стік сироп.
Для глазурі змішати цукрову пудру з лимонним соком і кожне печиво змастити глазур’ю, в центр печива помістити половинки абрикосів. Дати глазурі застигнути і подавати до столу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...