Якщо не любите смажені сирники - спробуйте приготувати пишні сирники в духовці. Виходить ніжна і смачна, корисна випічка. Інгредієнти:
Сир (добре віджатий від сироватки і без вологи) 500 г
Яйця 2 шт.
Рисове борошно в тісто 1 ст.л.
Рисове борошно для панірування 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Родзинки 50 г
Рослинна олія для змащування форми 2 ст.л.
Приготування:
1. Сир для приготування потрібно використовувати добре віджатий від сироватки, він повинен бути сухим і розсипчастим - тоді вийдуть пишні сирники.
Сир висипати в миску, додати 2 яйця і добре перемішати з яйцями, потім додати цукор, рисове борошно і родзинки (замочувати не потрібно). Ще раз добре все перемішати.
2. Духовку включаємо і розігріваємо до 180 ° C. Форму попередньо змащуємо рослинною олією.
3. Рисове борошно для панірування насипати в тарілку. Сформувати з маси кульки і обваляти їх в рисовому борошні, після чого викладаємо кожну кульку в змащену олією форму і трохи придавлюємо - таким чином, формуючи сирники.
4. Ставимо форму з сирниками в духовку і запікаємо 20-25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...