Цей легкий смаколик з глінтвейном містить усі затишні прянощі та теплоту класичного зимового коктейлю, перетвореного на м’який та пікантний десерт. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 225 г
Цукор тростинний коричневий 100 г
Кориця 1/2 ч. л.
Яйце куряче, велике 1 шт.
Молоко 125 г
Масло вершкове 80 г
Кленовий сироп 2 ст. л.
Вино сухе червоне 375 мл
Цукор тростинний коричневий 100 г
Апельсин, часточки 3 шт.
Кориця палички 2 шт., аніс і авоздика за смаком, вода 125 мл.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму для запікання маслом.
Щоб приготувати соус, помістіть усі інгредієнти для соусу в каструлю на середньо-повільному вогні. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться. Доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і відставте на 10 хвилин настоятися. Процідіть суміш у глечик, залишивши скибочки апельсина та спеції.
Змішайте борошно, цукор і мелену корицю у великій мисці. Додайте яйце, молоко, масло і сироп. Перемішуйте до повного з’єднання. Викладіть ложкою в підготовлену форму і рівномірно розподіліть. Залиште 1 столову ложку соусу для подачі, потім поступово вилийте решту соусу на пудингову суміш.
Випікайте 40 хвилин. Відставте на 5 хвилин, щоб пудинг трохи охолов.
Прикрасьте пудинг заварним кремом та скибочками апельсина. Зверху полийте ложкою винного соусу, що залишився. За бажанням посипте пудинг цедрою апельсина.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...