Ці панкейки чудово розігріваються. Будь-які залишки можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику до 3 днів. Як варіант, заморозьте млинці на термін до місяця. Дайте млинцям охолонути, а потім перекладіть їх у пакети або контейнери. Коли ви захочете знову насолодитися панкейками, дайте відтанути в холодильнику протягом ночі, а потім розігрійте в теплій духовці або в мікрохвильовці. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1.5 склянки
Цукор 3 ст. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Молоко 1 склянка
Сир рикота 100 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Яйця 3 шт.
Лимон, цедра 15 г
Приготування:
Змішайте борошно, розпушувач, харчову соду, цукор і сіль у великій мисці.
В окремій мисці збийте молоко, рікоту, розтоплене масло, чайну ложку ванільного екстракту, яйця та цедру лимона. Вилийте вологі інгредієнти в миску з борошняною сумішшю і з’єднайте.
Змастіть розтопленим вершковим маслом або олією сковороду з антипригарним покриттям, сотейник або сковороду, встановлену на середньому вогні.
Викладіть тісто за допомогою столової ложки на сковороду і готуйте, доки на поверхні млинців не почнуть з’являтися бульбашки, потім за допомогою лопатки переверніть кожен млинчик і готуйте ще 2-3 хвилини до золотисто-коричневого кольору.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...