П'яний заморожений сік: морозиво з полуницею, малиною та ігристим вином
0
Як щодо алкогольного морозива? Мало хто встоїть на ногах в прямому і переносному сенсі слова перед спокусливим поєднанням ягідного міксу з полуницею, малиною та ігристим вином. Але не переймайся, в такому домашньому морозиві мало що залишиться від алкоголю, хіба що п'янкий аромат. Інгредієнти:
300 г полуниці,
200 г малини,
2 ст. ложки цукру,
250 мл ігристого вина,
50 мл води.
Спосіб приготування:
Очищену полуницю і малину подрібни в блендері і проціди через сито, щоб позбутися зернят. Додай цукор і збий до однорідної маси.
Додай воду та ігристе вино, знову швидко перемішай, щоб вино не встигло сильно вивітритися.
Виклади ягідну масу у формочки і помісти в морозилку на 2-3 години.
Періодично перемішуй заморожений малиново-полуничний сік, а на останньому етапі встав дерев'яні палички і залиш до повного заморожування.
Після того, як заморожений сік із полуниці і малини з вином затвердіє, дістань його із формочок і відразу ж подавай.
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...