Рецепт чізкейка в домашніх умовах: смачно і швидко
Смачний і вельми простий рецепт чізкейка в домашніх умовах буде під силу будь-якій господині. Хоч далеко не всі дружать з випічкою, після кількох невдач обов'язково настане довгоочікуваний успіх. Не впадай у відчай, якщо з першого разу десерт вийде недостатньо гарним або потріскається - це вміння приходить з досвідом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Виготовлення нижнього шару. Для цього візьми печиво і подрібни його в пил з невеликими включеннями крихт. Акуратно змішай цю масу з підталим вершковим маслом. В результаті ти отримаєш ком пластичного тіста, яке необхідно рівномірно розподілити по дну форми для запікання і, якщо бажаєш, по бортах. Після цього постав цей коржик в духовку і запікай при температурі 180 градусів протягом семи хвилин.
Плавлений сир, цукор, яйця, сир, ванілін і цедру лимона необхідно змішати міксером, не збиваючи. Для цього добре підійде змінна швидкість роботи міксером - спочатку низька, потім вище і вище. В результаті у тебе повинна вийти однорідна кремоподібна маса, досить густа і в'язка.
Отриману масу рівномірно розподіли по основі з подрібненого печива. Можеш постаратися зробити пиріг якомога рівнішим - це дозволить обійтися без присипки, яка найчастіше має лише декоративний характер, не покращуючи смак страви. Після цього помісти форму для запікання в духовку, розігріту на 150 градусів. Запікати чізкейк необхідно протягом півгодини.
Дивіться інші страви та рецепти
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш свою думку.
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну фруктову ...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.