Вам треба змішати м’якоть фрукта з цукровим сиропом і відправити солодку суміш в морозильну камеру приблизно на 4 години. Єдиний момент, про який не варто забувати: щоб отримати густий і кремоподібний результат, потрібно кожні пів години перемішувати граніту. Інгредієнти:
Диня 500 г
Вода 150 г
Цукор 150 г
Мʼята за смаком.
Помийте і обсушіть диню, розріжте навпіл і поділіть на часточки. Видаліть насіння за допомогою ложки. Зі скибочок дині зніміть шкірку і наріжте м’якоть кубиками.
Приготуйте сироп: у каструлю помістіть цукор та воду, розтопіть на повільному вогні протягом 5-7 хвилин. Вимкніть і дайте охолонути.
Покладіть кубики дині у чашу блендера, влийте цукровий сироп і змішайте до однорідного стану.
Перекладіть суміш у контейнер для морозильної камери і відправте в морозилку. Кожні пів години добре перемішуйте суміш вінчиком, щоб розбити кристали льоду.
Як тільки ви отримаєте густу та кремоподібну консистенцію (це займе близько 4 годин), розкладіть граніту по окремих склянках, прикрасьте листочками м’яти і споживайте.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...