Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг
Рецепти з черешнею: готуємо ягідно-сирний пудинг
0
Продовжуючи публікувати незвичайні, але смачні і цікаві рецепти з черешнею, сьогодні пропонуємо твоїй увазі сирний пудинг з ніжною черешневою начинкою.Готується такий десерт дуже просто. А доходить до кондиції пудинг у холодильнику - там він і настоюється, і остигає, адже рецепт з черешнею - літній, а значить, і подавати його бажано охолодженим. Інгредієнти:
200 г черешні,
400 г сиру,
200 мл молока,
3 ст. ложки цукрової пудри,
10 г ванільного цукру,
20 г желатину,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Замочи желатин, як сказано в інструкції. Сир протри через сито. Додай у сир цукор, ванільний цукор і перемішай, а краще збий блендером.
Молоко закип'яти, зніми з нього пінку і залиш на повільному вогні. Додай у молоко желатин і перемішай до повного розчинення.
Змішай тепле молоко з сирною масою і збий блендером до однорідності.
Черешні помий, очисти від кісточок і хвостиків і частину залиш для прикраси, решту подрібни.
Додай черешню в сирну масу і акуратно перемішай.
Поклади сирну масу у формочки, остуди і відправ у холодильник на 3-4 години, а краще на ніч до повного охолодження.
Застиглий пудинг прикрась ягодами черешні і подавай.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...