Робимо солодку вату в домашніх умовах
Любителям цукрової вати найкраще придбати спеціальний прилад для її виготовлення, з яким ласощі без зайвого клопоту будуть готові в лічені хвилини. Але без приладу приготувати вату теж можна, правда, доведеться потрудитися.
Інгредієнти:
Підготувати:
Підготуйте тримачі вати. Китайські палички закріпіть на столі у вертикальному положенні, підперши їх чимось важким з різних сторін.
Змішайте воду, цукор, оцет і харчовий барвник. Суміш нагрійте на слабкому вогні, постійно помішуючи. Довівши суміш до кипіння, зніміть каструлю з вогню, дайте сиропу трохи охолонути і знову нагрійте. Повторіть процедуру 4-5 разів. Сироп повинен стати золотисто-коричневим, але не темним.
Умочіть вилку в гарячому сиропі і водіть нею навколо тримача вати, намотуючи на нього цукрові нитки до появи об’ємного шару вати. Якщо цукровий шар виходить пухким, акуратно приминається його рукою.
Обережно! Цукрові нитки дуже гарячі! Не пускайте маленьких дітей на кухню під час процесу намотування.
Дивіться інші страви та рецепти
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.