Ви полюбляєте рулетики? Пропонуємо до вашої уваги новий рецептик ніжного оксамитового рожевого рулета! Він надзвичайно смачний! Інгредієнти:
Для тіста:
Яйце - 4 шт
Цукор - 3/4 склянки
Соняшникова олія - 1 столова ложка
Пахта - 2 столових ложки
Яблучний оцет - 1 чайна ложка
Ванілін - 1 чайна ложка
Барвник (або вишневе / полуничне варення)
Борошно - 1 стакан
Розпушувач - 1 чайна ложка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Для начинки:
Цукор - 1/4 склянки
Яйце велике (білок) - 1 шт
Вершкове масло - 100 г
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Спосіб приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусов. Деко змастіть маслом і застепіть пергаментом.Яйца збийте протягом 5 хвилин. Продовжуючи збивати, введіть цукор і соняшникову олію. Потім додайте пахту оцет, ванілін і барвник. Поступово всипте просіяне борошно, розпушувач і сіль.Змішайте до однорідної масси.Тісто вилийте на деко і рівномірно розташуйте. Випікайте 12-15 хвилин. Рушник присипте цукровою пудрою і переверніть готовий корж. Зніміть папір, промажте кремом і акуратно скрутіть рулет. Для крему збийте яйця з цукром і поставте на водяну баню до повного розчинення цукру. Потім збийте суміш в міксері і додайте ванілін і вершкове масло кімнатної температури. Збийте до однорідної маси. Охолодіть.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...