Ви полюбляєте рулетики? Пропонуємо до вашої уваги новий рецептик ніжного оксамитового рожевого рулета! Він надзвичайно смачний! Інгредієнти:
Для тіста:
Яйце - 4 шт
Цукор - 3/4 склянки
Соняшникова олія - 1 столова ложка
Пахта - 2 столових ложки
Яблучний оцет - 1 чайна ложка
Ванілін - 1 чайна ложка
Барвник (або вишневе / полуничне варення)
Борошно - 1 стакан
Розпушувач - 1 чайна ложка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Для начинки:
Цукор - 1/4 склянки
Яйце велике (білок) - 1 шт
Вершкове масло - 100 г
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Спосіб приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусов. Деко змастіть маслом і застепіть пергаментом.Яйца збийте протягом 5 хвилин. Продовжуючи збивати, введіть цукор і соняшникову олію. Потім додайте пахту оцет, ванілін і барвник. Поступово всипте просіяне борошно, розпушувач і сіль.Змішайте до однорідної масси.Тісто вилийте на деко і рівномірно розташуйте. Випікайте 12-15 хвилин. Рушник присипте цукровою пудрою і переверніть готовий корж. Зніміть папір, промажте кремом і акуратно скрутіть рулет. Для крему збийте яйця з цукром і поставте на водяну баню до повного розчинення цукру. Потім збийте суміш в міксері і додайте ванілін і вершкове масло кімнатної температури. Збийте до однорідної маси. Охолодіть.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...