Ви полюбляєте рулетики? Пропонуємо до вашої уваги новий рецептик ніжного оксамитового рожевого рулета! Він надзвичайно смачний! Інгредієнти:
Для тіста:
Яйце - 4 шт
Цукор - 3/4 склянки
Соняшникова олія - 1 столова ложка
Пахта - 2 столових ложки
Яблучний оцет - 1 чайна ложка
Ванілін - 1 чайна ложка
Барвник (або вишневе / полуничне варення)
Борошно - 1 стакан
Розпушувач - 1 чайна ложка
Сіль - 1/2 чайної ложки
Для начинки:
Цукор - 1/4 склянки
Яйце велике (білок) - 1 шт
Вершкове масло - 100 г
Ванілін - 1/2 чайної ложки
Спосіб приготування:
Духовку нагрійте до 180 градусов. Деко змастіть маслом і застепіть пергаментом.Яйца збийте протягом 5 хвилин. Продовжуючи збивати, введіть цукор і соняшникову олію. Потім додайте пахту оцет, ванілін і барвник. Поступово всипте просіяне борошно, розпушувач і сіль.Змішайте до однорідної масси.Тісто вилийте на деко і рівномірно розташуйте. Випікайте 12-15 хвилин. Рушник присипте цукровою пудрою і переверніть готовий корж. Зніміть папір, промажте кремом і акуратно скрутіть рулет. Для крему збийте яйця з цукром і поставте на водяну баню до повного розчинення цукру. Потім збийте суміш в міксері і додайте ванілін і вершкове масло кімнатної температури. Збийте до однорідної маси. Охолодіть.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...