Рулет з арахісом: бісквіт з кремовою начинкою
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на роздуми — готуй цей рулет з арахісом за простим покроковим рецептом.
Інгредієнти:
Для просочування:
Молоко 200 мл
Цукор ванільний 10 г.
Для крему:
Масло вершкове 200 г
Згущене молоко варене 400 г
Ром 20 мл.
Для обсипки:
Арахіс 200 г.
Приготування:
Яйця збий з сіллю, цукром, ванільним цукром до посвітління. Вмішай просіяне борошно з розпушувачем і крохмалем та акуратно перемішай.
Налий в тісто молоко і розмішай до однорідної консистенції.
Вилий тісто на деко, застелене пергаментом, і розрівняй. Випікай бісквіт при температурі 170°С 12-15 хвилин до злегка румʼяного кольору.
Порада: щоб бісквіт не пересушився, не перетримуй його в духовці.
Для просочування у молоко додай ванільний цукор, перемішай і доведи до кипіння.
Гарячий бісквіт накрий пергаментом, переверни на нього бісквіт і щедро просочи його молоком з ваніліном. Залиш охолоджуватись.
Вершкове масло збивай міксером до пишності, поступово вводячи згущене молоко. В кінці, по бажанню, додай ром.
Крем рівномірно розподіли по бісквіту і скрути в щільний рулет. Охолоди його 2 години в холодильнику.
Рулет покрий кремом і посип подрібненим арахісом.
Порада: арахіс попередньо обсмаж для більш насиченого кольору.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
У нас будуть сирні оладки на кефірі, які замішуємо з рисовим борошном, тому сніданок є відносно дієтичним і корисним.
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.