Дістаньте рулет із духовки, дайте йому трохи охолонути, а потім наріжте порційними шматочками. Подавати можна як гарячим, так і холодним Інгредієнти:
Банани – 2 шт.
Сир 5% – 500 г
Яйця – 3 шт.
Лаваш – 1 великий лист
Підсолоджувач – на смак.
Кроки приготування:
У глибоку миску покладіть сир, додайте підсолоджувач та два яйця. Збийте суміш блендером до однорідної, кремоподібної консистенції.
Банани очистіть та наріжте невеликими шматочками. Додайте їх до сирної маси та перемішайте, щоб банани рівномірно розподілилися.
Лист лаваша розстеліть на робочій поверхні. Викладіть на нього сирно-бананову начинку, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні, але не доходячи до країв на 2-3 см.
Акуратно скрутіть лаваш у рулет. Викладіть рулет на деко, застелене пергаментом для випікання. Змастіть верхівку рулету збитим жовтком для красивої золотистої скоринки.
Розігрійте духовку до 180°С. Випікайте рулет 20 хвилин, доки він не підрум’яниться.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...