Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
0
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така страва. Інгредієнти:
Печиво 600 г
Сир домашній 700 г
Сметана 20% 200 г
Молоко 250 мл
Цукрова пудра 1 скл.
Ванільна есенція 1 ч. л.
Чорний шоколад 100 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Ягоди 150 г.
Домашній сир збий міксером з цукровою пудрою, сметаною і ванільною есенцією до кремової текстури.
Порада: для шоколадного смаку в сир можна додати трохи розтопленого чорного шоколаду або какао.
На лист пергаментного паперу виклади половину печива, змоченого у молоці, в один шар. Рівномірно змасти його половиною сирної начинки.
Зверху розклади другу половину печива, змоченого у молоці. Змасти рештою сиру і розклади ягоди. За допомогою пергаменту згорни рулетом.
Порада: замість звичайного печива можна використовувати шоколадне або навіть крекери для цікавішого смаку.
Шоколад розтопи у мікрохвильовій печі й змасти ним рулет. Помісти рулет на ніч в холодильник.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...