Халва — це близькосхідні ласощі, які традиційно готують з тахіни. Існує багато різних смаків халви, наприклад, з манки, волоських горіхів і навіть бананів. Ви можете змішати з основою майже все що завгодно для отримання різних смаків. Ми вибрали какао-порошок для шоколадного кольору і смаку, а для основи — насіння соняшника. Інгредієнти:
Насіння соняшника 400 г
Какао-порошок 80 г
Мед 120 г
Родзинки 150 г
Цукор ванільний 10 г.
Очищене насіння соняшника обсмажте на сухій сковороді, постійно помішуючи, до рум’яного кольору. Дайте охолонути.
Родзинки помийте гарячою водою і обсушіть паперовим рушником.
Покладіть насіння в чашу блендера і збийте до однорідної масляної маси. Додайте мед, ванільний цукор, какао-порошок, родзинки і добре перемішайте.
Форму застеліть фольгою і викладіть в неї халву. Покладіть у холодильник на 2 години. Потім подавайте до столу.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...