Шоколадна салямі: десерт без випічки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадна салямі: десерт без випічки
Шоколадна салямі: десерт без випічки
0
Шоколадна салямі, або шоколадна ковбаса — це дуже популярний десерт. І ви його можете приготувати навіть разом з дітьми. Інгредієнти:
250 г сухого печива
100 г вершкового масла
100 г цукру
2 яйця
2 яйця
140 г темного шоколаду
1 щіпка солі.
Дістаньте масло з холодильника і дайте йому розм'якшити. Помістіть розм'якшене вершкове масло в миску і додайте цукор, потім перемішайте вінчиком або лопаткою до отримання крему.
Додайте яйця, дрібку солі та просіяне какао. Добре перемішайте, потім розтопіть шоколад на водяній бані. Дайте охолонути і додайте в миску до інших інгредієнтів і перемішайте до отримання однорідного крему.
Нарешті додайте поламане вручну печиво, щоб шматочки не були занадто маленькими. Акуратно перемішайте, щоб шматочки печива добре розподілилися по шоколадній масі.
Потім викладіть суміш на аркуш паперу для випічки і потім, використовуючи папір, закрийте її, ніби сформувавши велику цукерку. Поставте в холодильник мінімум на 4-5 годин. Тоді шоколадна ковбаса буде готова, її можна нарізати тонкими скибочками і насолоджуватися.
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...