Елементарно простий та швидкий у приготуванні рецепт десерта. Шоколадне фондю з фруктами - десерт, який чудово підійде до романтичної вечері. Інгредієнти:
Чорний шоколад – 100 г
Вершки – 100 мл
Свіжі фрукти і ягоди – за смаком
Спосіб приготування:
Фрукти і ягоди помити, шоколад поламати невеликими шматочками. Приготувати ганаш: залити шоколад вершками, відправити в мікрохвильову піч на хвилину. Перемішати шоколад і вершки вінчиком, щоб вийшла гладка однорідна маса. Можна додати столову ложку рому. Фрукти довільно почистити, порізати, скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли. Запалити свічку, помістити над нею жароміцну мисочку із шоколадом. Ягоди і фрукти наколювати на спеціальні шпажки і занурювати в шоколад.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...