Чізкейки роблять із будь-чим, починаючи від екзотичної матчі та закінчуючи шоколадом. Ось шоколадний чізкейк без випічки, як його готують у Великій Британії. Інгредієнти:
Домашній сир — 500 г
Чорний шоколад — 100 г
Мед — 60 г
Вершкове масло — 50 г
Желатин — 8 г
Для основи візьміть:
Сухе здобне печиво — 80 г; Волоські горіхи або мигдаль — 50 г; Вершкове масло — 60 г.
Приготування:
Печиво подрібніть у блендері або як вам зручно. Також подрібніть горіхи й додайте до крихти з печива. Додайте м'яке вершкове масло та перемішайте.
Розкладіть "тісто" в силіконові форми та сформуйте денце й стіни для майбутніх чизкейків. Поставте форми в холодильник, щоб тісто застигло.
Тепер час готувати начинку. Шоколад розтопіть у мікрохвильовій печі або водяній бані. Додайте розтоплений на водяній бані желатин, додайте розігрітий у мікрохвильовій печі мед і м'яке вершкове масло. Перемішайте. Отриману суміш змішайте з домашнім сиром і перемішайте занурювальним блендером, щоб маса стала однорідною. Наповніть начинкою форми та відправте в холодильник щонайменше на три години.
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...