Французька кухня. Колись цей десерт кондитери отримали через прорахунку часу випікання. Через що начинка залишилася недопеченою (з фр. Fondant - «тане»). Інгредієнти:
На 8 шт. фонтанів
яйця – 2 шт
цукор – 80 г
вершкове масло - 115 г
борошно - 60г
гіркий шоколад - 8 шматочків
гіркий шоколад – 110 г
Спосіб приготування:
1. Яйця збити з цукром.
2. Шоколад (110гр) і вершкове масло розтопити.
3. Змішати яєчну і шоколадно-масляну маси.
4. Додати борошно.
5. Розкласти по формах 2/3 маси, шматочок шоколаду, 1/3 маси.
6. Пекти при 200 градусах 7 хвилин, але не більше!
Багато господинь люблять швидкі та практичні рецепти, адже вони значно економлять час і сили. Цього разу здивуйте себе та рідних новою стравою, для пр...
Рулет із печінки — це смачна, ніжна й корисна страва, яка стане ідеальним доповненням до вашого домашнього меню. Його простота в приготуванні, доступн...
Налисники з крохмалем виходять дуже м’які і смачні. Ніжність просто захоплює. Тісто на ці налисники може здатися вам рідкуватим, проте так і має бути....
Цей десерт — це поєднання традиційного італійського тірамісу з яскравими нотками цитрусового смаку. Ніжний апельсиновий курд і вершковий крем створюют...