Шоколадний-прешоколадний пиріг! Солодкоїжки точно оцінять! Інгредієнти:
75 гр. борошна
100 гр. шоколаду
75 гр. вершкового масла
100 гр. коричневого цукру
2 яйця
малина 100 гр
для глазурі:
100 гр. шоколаду
50 гр. вершкового масла
Спосіб приготування:
Шоколад розламати, помістити в миску і розтопити на водяній бані разом з вершковим маслом. Яйця збити до білого кольору з цукром і акуратно вмішати в них розтоплений шоколад з маслом. Всипати просіяне борошно і ретельно вимішати. Форму для випічки вистелити папером або просто добре змастити маслом. Вилити половину тіста. Потім на тісто акуратно викласти ягоди малини. Залити тістом, що залишилося зверху. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 30. Перевіряйте готовність зубочисткою - якщо виходить суха - пиріг готовий. Поки печеться пиріг - приготуємо глазур. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом. Після того як пиріг охолоне - залийте його глазур'ю.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...