Шоколадний-прешоколадний пиріг! Солодкоїжки точно оцінять! Інгредієнти:
75 гр. борошна
100 гр. шоколаду
75 гр. вершкового масла
100 гр. коричневого цукру
2 яйця
малина 100 гр
для глазурі:
100 гр. шоколаду
50 гр. вершкового масла
Спосіб приготування:
Шоколад розламати, помістити в миску і розтопити на водяній бані разом з вершковим маслом. Яйця збити до білого кольору з цукром і акуратно вмішати в них розтоплений шоколад з маслом. Всипати просіяне борошно і ретельно вимішати. Форму для випічки вистелити папером або просто добре змастити маслом. Вилити половину тіста. Потім на тісто акуратно викласти ягоди малини. Залити тістом, що залишилося зверху. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 30. Перевіряйте готовність зубочисткою - якщо виходить суха - пиріг готовий. Поки печеться пиріг - приготуємо глазур. На водяній бані розтопити шоколад з вершковим маслом. Після того як пиріг охолоне - залийте його глазур'ю.
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...