100 г вершкового масла,
100 мл молока,
400 г цукрової пудри,
150 г какао,
2 ст. ложки рому.
Спосіб приготування:
З'єднай просіяне борошно, розпушувач, цукор, какао, сіль і перемішай.
Додай у суху суміш трохи збиті яйця, молоко, олію, ванільний цукор і збий тісто на середній швидкості міксера.
Додай у тісто окріп і перемішати.
Візьми дві форми для випікання діаметром 22-24 см, змасти маслом і посип борошном. У кожну форму помісти по половині тіста і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.
Поки печуться коржі, приготуй крем для шоколадного торта.
Розтопи вершкове масло. Додай у нього какао, цукрову пудру, молоко і збий міксером на середній швидкості.
Готові коржі дістань із духовки, остуди і розріж кожен на 2 частини. Просочи коржі ромом і змасти кремом.
Прикрась шоколадний торт за бажанням сезонними ягодами або кокосовою стружкою.
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...