Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
Шоколадно-м'ятні панкейки з гарячим шоколадом
0
Тісто просте, а какао-порошок робить млинці темно-коричневими. Шоколадний соус або розтоплений шоколад замінює сироп. Можна просто підігріти молоко з медом і насолоджуватись із цими панкейками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1 склянка
Какао-порошок 1/3 склянки
Цукор 2 ст. л.
Сода харчова і сіль по 1/2 ч. л.
Молоко 1 склянка
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
М'ятний екстракт 1/8 г
Масло вершкове 1 ст. л.
Шоколад за смаком
У невеликій мисці змішайте борошно, какао-порошок, цукор, харчову соду та сіль. У іншій мисці змішайте молоко, яйце, олію та екстракт м’яти перцевої.
Потім додайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів і перемішайте, доки вони не змішаються.
Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Коли воно нагріється, додайте 1 чайну ложку вершкового масла і дайте йому розтанути, покривши сковороду. Викладайте тісто на сковороду, формуючи панкейки і підсмажуйте з обох боків приблизно по 1-3 хвилини з кожного боку. Зніміть.
Додайте ще одну чайну ложку вершкового масл і повторюйте, поки все тісто не буде приготовлене. Перед подачею полийте кожну стопку теплих млинців розтопленим шоколадом або шоколадним соусом.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...