Пропонуємо вашій увазі вишуканий і ,водночас, простий рецепт десерту. Інгредієнти:
сир кисломолочний пастоподібний (у мене 10% жирності) - 250 г
сметана (у мене 15% жирності) - 150 г
яйця невеликого розміру - 3 шт.
білий шоколад - 100 г
манна крупа - 2 ст. л.
цукор - 50 г
ванільний цукор - 1 ч. л.
малина - 200 г
панірувальні сухарі для присипання форми
Сир викласти у посудину, додати сметану, манну крупу і перемішати ложкою. Якщо сир у вас зернистий (а не пастоподібний), його слід перетерти через сито або разом зі сметаною подрібнити в блендері. На водяній бані повністю розтопити білий шоколад. В окремій мисці міксером збити яйця з цукром і ванільним цукром до світлої пишної маси. Збиті яйця додати до сирної маси і перемішати міксером. Потім до сирно-яєчної суміші додати розтоплений білий шоколад і знову перемішати міксером. В кінці додати малину і акуратно перемішати ложкою. Форму змастити вершковим маслом або маргарином і щедро присипати панірувальними сухарями. У форму вилити підготовлену суміш і запікати у розігрітій до 180 °С духовці 40-45 хв. Потім запіканку трохи вистудити і присипати цукровою пудрою. До столу подавати в телпому чи холодному вигляді.
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...