Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепті використовується підсолоджувач та йогурт. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 600 г
Яйця курячі 6 шт.
Йогурт без наповнювача 300 г
Груша 250 г
Стевія 100 г
Манна крупа 3 ст. л.
Сіль 2 г
Екстракт ванілі за смаком
Родзинки 50 г.
Переклади сир у миску.
Додай яйця, йогурт (або сметану), стевію, сіль і ванільний екстракт.
Перемішай усе до однорідності (можеш залишити зернисту текстуру або збити блендером).
Додай манку та родзинки, ще раз перемішай. Переклади масу у форму.
Помий груші, витри їх насухо, вийми серцевину та наріж тонкими пластинками.
Зверху акуратно виклади скибочки груш, злегка вдавлюючи їх у тісто.
Постав форму в духовку, розігріту до 150 °C, і запікай 40–45 хвилин до золотистої скоринки.
Дай готовій запіканці трохи охолонути, а потім подавай з медом, джемом чи улюбленим соусом.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...