Сирний пиріг: хитрий рецепт без тіста
Чізкейк, по-американськи, або просто сирний пиріг, по-нашому, по-слов'янськи, - популярне частування, в основі якого, як неважко здогадатися, використовується м'який сир.Користь сирного пирога полягає в тому, що в такому десерті сир з'їдається із набагато більшою швидкістю і задоволенням, ніж у сирому вигляді. Рецептів страв із сиром дуже багато, випічка виходить незмінно смачною, в чому ти можеш переконатися сама.А сьогодні пропонуємо твоїй увазі сирний пиріг, для якого не потрібно возитися з тістом.
Інгредієнти:
100 г шоколаду,
200 г сметани,
1 ст. ложка цукру.
Спосіб приготування:
Сухе солодке печиво подрібни в крихту за допомогою комбайна або качалки.
Розтопи вершкове масло. З'єднай подрібнене печиво з цукром, вершковим маслом і перемішай.
Виклади цю суміш у форму для випікання з високими бортиками, рівномірно розподіли по дну і утрамбуй рукою або склянкою. Постав форму в холодильник на 30 хвилин.
Сир протри через сито. Розітри яйця з сіллю, цукром і ванільним цукром. Додай у яєчну суміш сир, перемішай і виклади сирну масу на корж із печива.
Відправляй сирний пиріг у розігріту до 180°С духовку і випікай 5 хвилин. Потім зменш температуру до 140°С і готуй пиріг іще 50 хвилин.
Змішай сметану з цукром, залий нею сирний пиріг і випікай іще 5 хвилин. Вимкни духовку і залиш у ній остигати пиріг.
Розтопи шоколад, полий ним зверху пиріг і постав у холодильник на 4-6 годин.
Подавай сирний пиріг з улюбленими ягодами або варенням.
Дивіться інші страви та рецепти
Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.
Це будуть сирники з домашнього сиру або якісного, не водянистого магазинного. Замість борошна (1-1.5 ст. л.) можна взяти стільки ж манки.
Починаємо з приготування сирного супу з плавленими сирками, а потім додамо фрикадельки. Їх робимо з курячого філе або з готового фаршу.
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на роботу чи на дитяче свято.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.