Приготувати цей сирний пиріг із шоколадними краплями не так складно, як може здатися: інгредієнти потрібно додавати по одному, повільно та добре їх перемішуючи. Після того, як тісто буде готове, його треба викласти в форму і відправити у духовку на 40 хвилин. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 350 г
Молоко 110 мл
Яйця 2 шт.
Шоколадні дропси 250 г
Цукор 90 г
Рисове борошно 120 г
Цукор ванільний 1 ч. л.
Масло вершкове 30 г.
У мисці змішайте перетертий кисломолочний сир із цукром. Вбийте яйця та перемішайте міксером, поки не отримаєте однорідну суміш. Введіть ванільний цукор.
Всипте рисове борошно і продовжуйте збивати міксером, щоб інгредієнти добре перемішалися.
Помалу вливайте молоко і акуратно перемішуйте ложкою. Потім ще раз збийте міксером. У результаті має вийти кремоподібна суміш.
У невелику миску насипте трохи борошна і покладіть шоколадні краплі (дропси). Ретельно перемішайте і введіть їх у тісто. Перемішайте, щоб вони добре розподілилися.
Змастіть маслом круглу форму (20 см) і викладіть суміш. Розрівняйте лопаткою та посипте зверху шоколадними краплями.
Випікайте пиріг у духовці при 180°C протягом 40 хвилин.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...