Якщо вам трохи набридли кекси або булочки, а хочеться чогось смачненького, спробуйте приготувати сирники в духовці. Інгредієнти:
0,5 кг нежирного сиру
100 г ягід
2 яйця
3 ст. ложки цукру
4 ст. ложки борошна
0,5 ч. ложки розпушувача
10 г ванільного цукру
сіль за смаком
Спосіб приготування:
При випіканні сирники в духовці не вимагають великої кількості жиру і не смажаться в олії, а значить, виходять більш дієтичним продуктом, що є найкориснішим для дітей і дорослих.
Крім того, коли ви готуєте сирники в духовці, а не на сковороді, то вам не потрібно, стоячи біля плити і витрачаючи зайвий час, часто перевертати і стежити за ними, щоб не підгоріли.
Щоб урізноманітнити сирники в духовці, в тісто можна додати різні ягоди: смородину, вишню, чорницю, або попередньо запарені сухофрукти.
Розітріть яйця з цукром і ванільним цукром.
Сир протріть через сіточку, щоб позбутися крупинок.
Змішайте борошно з розпушувачем.
Додайте в яєчну масу сир, сіль, борошно з розпушувачем і замісіть тісто.
Якщо тісто буде дуже рідким і м'яким, що залежить від сиру, то сирники можуть розтектися, тому додайте ще борошна.
Додайте в тісто ягоди і акуратно перемішайте, щоб вони не дуже подавилися.
Змастіть маслом форми для випікання (можна взяти форми для мафінів).
Наповніть тестом форми не до самого кінця і випікайте сирники в духовці, розігрітій до 180°С.
Приблизний час випікання сирників в духовці 35-40 хвилин , поки вони не підрум'яняться.
Готові сирники можна посипати цукровою пудрою і подавати зі сметаною, медом або варенням.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...