Якщо вам трохи набридли кекси або булочки, а хочеться чогось смачненького, спробуйте приготувати сирники в духовці. Інгредієнти:
0,5 кг нежирного сиру
100 г ягід
2 яйця
3 ст. ложки цукру
4 ст. ложки борошна
0,5 ч. ложки розпушувача
10 г ванільного цукру
сіль за смаком
Спосіб приготування:
При випіканні сирники в духовці не вимагають великої кількості жиру і не смажаться в олії, а значить, виходять більш дієтичним продуктом, що є найкориснішим для дітей і дорослих.
Крім того, коли ви готуєте сирники в духовці, а не на сковороді, то вам не потрібно, стоячи біля плити і витрачаючи зайвий час, часто перевертати і стежити за ними, щоб не підгоріли.
Щоб урізноманітнити сирники в духовці, в тісто можна додати різні ягоди: смородину, вишню, чорницю, або попередньо запарені сухофрукти.
Розітріть яйця з цукром і ванільним цукром.
Сир протріть через сіточку, щоб позбутися крупинок.
Змішайте борошно з розпушувачем.
Додайте в яєчну масу сир, сіль, борошно з розпушувачем і замісіть тісто.
Якщо тісто буде дуже рідким і м'яким, що залежить від сиру, то сирники можуть розтектися, тому додайте ще борошна.
Додайте в тісто ягоди і акуратно перемішайте, щоб вони не дуже подавилися.
Змастіть маслом форми для випікання (можна взяти форми для мафінів).
Наповніть тестом форми не до самого кінця і випікайте сирники в духовці, розігрітій до 180°С.
Приблизний час випікання сирників в духовці 35-40 хвилин , поки вони не підрум'яняться.
Готові сирники можна посипати цукровою пудрою і подавати зі сметаною, медом або варенням.
Всередині торта «Рахат-лукум» буде прошарок із легкого заварного крему та нуги, яка швидко запікається. Формуємо торт на прямокутних або круглих вафел...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Конвертики з лаваша з тушкованою капустою можна подавати до перших і других страв замість хліба. Зручніше смажити з лаваша не круглої, а прямокутної ф...
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...