Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підготуємо сухофрукти. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно пшеничне 8 ст. л.
Манка 2 ст. л.
Фінік 10 шт.
Фініки добре промий у теплій воді.
Увага: жорстку верхню скоринку, яка часто буває на фініках, потрібно прибрати.
Закип’яти воду.
Поклади промиті фініки у миску, залий окропом і залиши на 10 хв.
У глибоку миску поклади сир, всип манку й вбий яйце. Усе перемішай виделкою.
Залиши на 15 хв для набухання манної крупи.
Фініки добре просуши на рушнику, прибери кісточки, якщо вони є. М’якоть наріж.
У блендер поклади сирну масу, нарізані фініки та пробий до однорідності.
У тарілку насип трохи борошна.
Сформуй сирники та обваляй у борошні. Зайве борошно струси, щоб не пригорало на сковороді.
Сковороду з олією добре розігрій і смаж сирники по 2 хв до рум’яності з кожного боку.
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...