Якщо бажаєте тортика, але не вистачає часу на випікання коржів, приготуйте смачний торт з сиром без випікання. Інгредієнти:
Бісквітне печиво - 200 г
Сир - 600 г
Йогурт - 300 г
Цукор - 1 склянка
Суміш різних ягід за бажанням (вишня, ківі, полуниця, чорниця, персики, абрикоси та інші) - 350 г
Цукерки з горіхами - 50 г
Лимони - 1 шт
Желатин - 30 г
Кип'ячена вода - 1 стакан.
Приготування:
Сир і йогурт змішай блендером до однорідної маси. Додай цукор. Залий желатин холодною кип'яченою водою на 30 хвилин для набухання (1: 5). Наріж фрукти, вибравши їх 2-3 види. Кілька штук залиш для прикраси. Замочений желатин постав на невеликий вогонь, "розпустити" його до розчинення. Охолоди розчин до кімнатної температури. Тонкою цівкою додаси желатин в сирну масу з йогуртом. Масу добре розмішай, і збий блендером. У прямокутну силіконову форму на дно поклади бісквітне печиво, нарізані цукерки з горіхами, фрукти. Залий частиною сирної маси. Повтори процедуру, тоді вийдуть шари. Прибери торт в холодильник мінімум на дві години. Прикрась ягодами і скибочками лимона.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...