Смачний десерт із кокосовим смаком стане чудовим доповненням вечірнього чи денного чаювання. Він готується швидко та виходить не лише апетитним, а й дуже гарним. Інгредієнти:
пісочне печиво — 250 г
молоко — 50 мл
вершковий сир — 170 г
вершки (33%) — 170 мл
цукрова пудра — 15 г
білий шоколад — 50 г
кокосова стружка — 15 г.
Для глазурі:
білий шоколад — 100 г; рослинна олія — 40 г; кокосова стружка — 5 г.
Спосіб приготування:
Вершковий сир, вершки та цукрову пудру збити міксером, поки маса не загусне. Туди додати розтоплений білий шоколад, кокосову стружку і знову збити до однорідної консистенції.
Підготувати форму. На дно викласти печиво, попередньо змочене у молоці. Зверху на нього нанести третину крему та розрівняти. Так повторити ще два рази, а на верх нанести крем, що залишився, все розрівняти і накрити харчовою плівкою в контакт, відправивши в холодильник.
Далі необхідно приготувати глазур. Білий шоколад розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, додати рослинну олію (рафіновану) і добре перемішати. Полити цією масою десерт, зверху рясно посипати кокосовою стружкою і знову відправити в холодильник, поки глазур не загусне.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...