1. Промиті ягоди протріть через сито в порцеляновий посуд і поставте на холод. 2. Залишки залийте водою і прокип'ятіть 5 хв., потім процідіть і поставте на повільний вогонь. 3. Засипте манку і варіть, помішуючи, 20 хв. 4. Всипте цукор, доведіть до кипіння, додайте лимонну кислоту. 5. Зніміть з вогню, охолодіть і додайте охолоджений сік. 6. Збийте до збільшення маси в 2 рази. 7. Розлийте у формочки і поставте в морозилку до затвердіння.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...