Ці шоколадні хмаринки надзвичайно просто приготувати. На смак вони дійсно повітряні та ніжні. Це прекрасна альтернатива купленому зефіру в шоколаді та ще й зроблена власноруч! Інгредієнти:
Для тістечок:
білки: 4 шт
цукор: 1 стак
желатин: 1 ст.л
вода 2-ст.л
ванільний цукор: 1пак
пачка круглого печива: 1 шт
Для глазурі:
плитки гіркого шоколаду: 2 шт
вершкове масло: 100 г
Спосіб приготування:
Розвести желатин у воді, підігріти до повного розчинення і остудити. Збити білки з цукром в міцну піну, додати ванільний цукор або каву і охолоджений желатин. Продовжити збивати. Перекласти в конверт для запікання і на кожне печиво гіркою вичавити збиті білки. Печиво зі збитими білками повинно стояти на тарілці або підносі. Розтопити на водяній бані шоколад і масло, перемішати до однорідної маси. Акуратно чайною ложкою полити глазур'ю збиті білки. Готові тістечка поставити на 2 години в холодильник.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...