Ефектні на вигляд тістечка з начинкою зі згущеного молока та маскарпоне стануть вашим улюбленим десертом! Цю страву можна приготувати разом із дітьми, розділивши сімейні моменти. Інгредієнти:
Яйце куряче, велике 4 шт.
Цукор 250 г
Масло вершкове 82% 200 г
Сметана 3 ст. л.
Борошно 700 г
Розпушувач 2 ч. л.
Начинка:
Згущене молоко варене 400 г Сир маскарпоне 160 г Мелені горіхи 150 г.
Декор:
Желе в пакетику, порошок 1 шт. Цукор 200 г.
Приготуйте тісто. Змішайте яйця з цукром і розпушувачем. Додайте сметану, м’яке вершкове масло та перемішайте. Додайте борошно, почніть замішувати тісто.
Сформуйте з тіста кульки та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 30 хвилин.
Для начинки збийте згущене молоко, маскарпоне, всипте горіхи та перемішайте.
У печива акуратно виберіть серединку, начиніть кремом та з’єднайте 2 половинки.
Желе залийте 200 грамами окропу та перемішайте. Вмочіть печиво в желе, обваляйте в цукрі. Залиште в холодильнику на 2-3 години.
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...