Борошно змішати з посіченим вершковим маслом, цукром, какао та ваніліном, все добре перемішати. Мають утворитися шоколадні крихти.
Приготувати суфле. Яйця збити з цукром. Сир перемішати зі сметаною, додати яєчну суміш, розтерти до пастоподібного стану. Додати борошно, перемішати.
Форму для випікання змастити маслом. Викласти половину шоколадної крихти, залити начинкою. Зверху покласти решту крихти. Випікати 50 хвилин при температурі 180 °С.
* Сир для суфле краще за все брати пастоподібний. Можна взяти сир “Філадельфія” чи маскарпоне.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...