Торт із печива без випічки: рецепт дієтичного десерту
0
Галетне печиво - один із найбезпечніших продуктів. І торт із такого печива виходить дієтичним і абсолютно нешкідливим навіть для дитячого організму. Інгредієнти:
700 г галетного печива,
1 л молока,
6 яєць,
2 ст. ложки борошна,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка порошку какао,
50 г шоколаду.
Спосіб приготування:
Печиво поламай на шматочки. Жменю печива розітри в крихту і відклади для посипання торта.
Приготуй заварний крем. Для цього розбовтай яйця, влий у них тепле (не гаряче) кип'ячене молоко і перемішай. З'єднай борошно, цукор, ванільний цукор, какао і, помішуючи, поступово введи в суху суміш молоко з жовтками.
Постав крем на вогонь і, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою або вінчиком, вари на повільному вогні до загусання, не допускаючи закипання заварного крему. Як тільки крем загусне, зніми його з вогню. Трохи остуди крем і збий міксером. Накрий крем і залиш до повного охолодження.
Форму для торта застели пергаментом. Пошарово наповни її печивом і кремом. Залиш торт із печива без випічки на 4-5 годин, щоб він просочився заварним кремом.
Шоколад потри на дрібній тертці.
Акуратно переверни форму на блюдо, зніми пергамент і посип зверху торт із печива без випічки крихтою і тертим шоколадом.
Цей десерт дуже ніжний, смачний і настільки простий, що з його приготуванням легко впорається навіть дитина. Щоб процес кришення печива для торта без випічки став більш привабливим, влаштуй змагання на кухні, хто наламає більше "дров" або у кого це вийде швидше.
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...