Давайте згадаємо солодощі, які ми обожнювали в дитинстві - це трубочки зі згущеним молоком. Тепер такі відшукати важко, на щастя, їх можна приготувати самостійно. Інгредієнти:
250 г – вершкове масло
по 1 ск – цукор і борошно
5 штук – яйця
3 бляшанки – варене згущене молоко
Приготування:
Знадобиться вафельниця.
Вершкове масло порубати кубиками і розтопити, не доводячи до кипіння.
Додати цукор і добре все перемішати.
Частинами ввести просіяне борошно, добре вимішуючи, щоб не було грудок.
Додати яйця і злегка збити тісто міксером.
Добре розігріти вафельницю і вилити 1-2 столові ложки тіста на її внутрішню поверхню.
Викласти вафлю на серветку або пергамент і швидко згорнути в трубочку (коли вафля охолоне, вона стане крихкою.
Начинити за допомогою кулінарного шприца вареним згущеним молоком. Для декору можна присипати горішками.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...