▪️ Форму застилаємо пергаментом і змазуємо маслом. Використовуйте форму не більше 21 см, можна й менше. ▪️ Духовку вмикаємо на 170 градусів. ▪️ Творог + розпушувач + яйця і згущонку - збиваємо в мисці до однорідності погружним блендером. ▪️ Відливаємо половину творожної маси(~500г) в іншу миску. ▪️ До однієї частини додаємо ваніль, борошно і ложку сметани. До іншої - какао і ложку сметани. Кожну дуже добре перемішуємо. ▪️Збираємо запіканку: на середину форми викладаємо 1,5 повні столові ложки світлої частини, потім 1,5 ст.л. частини з какао. Форму обгорніть фольгою, щоб з неї на дно духовки нічого не капало, про всяк випадок) ▪️ Випікаємо при 170 градусах 1 годину на нижньому рівні духовки. Після випікання дайте запіканці охолонути в духовці з привідкритою дверцею. ▪️ Готовій запіканці дайте повністю охолонути і насолоджуйтесь.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...