Вафельні трубочки з суничне-заварним кремом
Пропоную рецепт знайомих вафель з дивовижною начинкою. Ягоди, звичайно, підійдуть будь-які. Особливо такі вафлі люблять діти.
Жовток яєчний - 2 шт
Цукрова пудра - 20 г
Цукор ((в тісто - 250 г; в крем - 30 г)) - 280 г
Борошно ((в тісто - 250 г; в крем - 20 г)) - 270 г
Масло вершкове ((в тісто - 250 г; в крем - 70 г)) - 320 г
Яйце куряче - 5 шт
Суниця (заморожена) - 100 г
Відокремити білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром, додати розтоплене масло, цукор, просіяне борошно. Білки збити в піну і ввести обережно в тісто.
Випікаємо вафлі в електровафельніцу. Остужаем на решітці.
Заварний крем я робила в мікрохвильовці за рецептом іррез. Величезне їй спасибі! Жовтки розтерти з цукром і цукровою пудрою, додамо борошна, молока. Все розмішати і поставити в мікрохвильову піч на 3-4 хвилини, помішуючи через кожну хвилину.
Суницю злегка подрібнити блендером, додати трохи цукрової пудри і ввести в охолоджений крем. Додати вершкового масла і збити.
Наповнюємо наші трубочки, прикрашаємо суницею. Приємного чаювання!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки.
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Сьогодні пропонуємо приготувати щось фантастичне — шоколадні вупі-пай.
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.