Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Торти / Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами
Вафельний торт зі згущеним молоком, бананом і горіхами
0
Вафельний торт - одна з найпростіших страв, родом із дитинства. Інгредієнти:
Іриска - 2 банки
Масло - 200 г
Банан - 1 кг
Коржі вафельні - 1 упаковка
Арахіс - 150 г
Морська сіль
Приготування:
Запечіть арахіс до золотистого кольору за температури 180°C. Наріжте банани слайсами.
Масло має бути кімнатної температури, збийте його зі згущівкою до однорідності.
«Найважливіший секрет збирання вафельного торта – кожен шар має бути ретельно промазаний, кожна клітинка вафлі має бути заповнена! Для цього зручно збирати з кондитерською поворотною дошкою», — порадив гастроексперт.
Далі промазуйте кремом кожен вафельний шар і кладіть усередину банани, а за бажанням і арахіс.
Потім подрібніть арахіс качалкою або в кавомолці. Посипте арахісом останній шар торта, а також промажте кремом боки торта.
Відправляйте в холодильник і дайте настоятися, в ідеалі - добу. При подачі кулінар радить посипати торт морською сіллю, щоб смак був більш насиченим.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...