Варення-асорті з осінніх фруктів — чудовий спосіб насолоджуватися корисними солодощами цілий рік. Ви приготуєте його за кілька простих кроків! Інгредієнти:
Груша 3 шт.
Яблука 3 шт.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Виноград 300 г
Сливи 300 г
Цукор 1 кг
Вода 200 мл.
Помийте всі фрукти, ягоди й цитрусові. З груш видаліть серцевини й наріжте скибочками завтовшки 0,5 см. Покладіть у киплячу воду, доведіть до кипіння і злийте відвар. Всипте в нього цукор і зваріть сироп на маленькому вогні, весь час помішуючи (близько 10 хвилин).
У яблук видаліть серцевини, наріжте скибочками й покладіть у сироп. Додайте шматочки груш, виноград і половинки слив.
Апельсин і лимон наріжте пластинками завширшки 0,5 см. Видаліть кісточки, залийте 100 мл води, доведіть до кипіння, потім додайте у сироп з фруктами.
Варіть варення 15-20 хвилин після закипання, поки фрукти не стануть прозорими. Розкладіть варення в стерилізовані банки й закрийте кришками.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...