Варення з шишок
Пропонуємо приготувати варення, яке стане вашим сонячним спогадом про миті гармонії з природою завжди, коли б ви його не скуштували. А головне, ці ласощі чудово покращують імунітет та запобігають багатьом захворюванням. Вітайте на нашій затишній кухні варення з соснових шишок.
Інгредієнти:
Шишки ретельно вимийте від смоли, хвої та інших забруднень. Після цього залийте їх холодною водою та залиште на 2-3 години. Потім ретельно промийте під проточною водою. Це допоможе прибрати гіркоту з шишок та всіх комах, якщо вони в них є.
Покладіть шишки у глибоку каструлю з товстим дном, налийте воду. Кількість води регулюйте самостійно, але у будь-якому випадку вода повинна покривати їх на 1,5-2 см. Додайте цукор та розмішайте. Варіть на слабкому вогні протягом 4 годин, періодично помішуючи. Уважно слідкуйте, щоб варення не підгоріло.
Залиште шишки настоюватись в прохолодному темному місці протягом 10-12 годин. Після цього варіть на слабкому вогні ще 2 години, не забувайте помішувати. Додайте 1 ст.л. лимонного соку, добре перемішайте, варіть ще 3-5 хвилин. За бажанням процідіть варення через 4 шари марлі.
Банки простерилізуйте в окропі, духовці чи мікрохвильовій печі протягом 15 хвилин. Розкладіть варення по банкам та щільно закрутіть. Переверніть кришками донизу та накрийте ковдрою до повного остигання.
Дивіться інші страви та рецепти
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.774 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.774 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.