Ватрушки — це традиційна українська випічка, яка завжди асоціюється з домашнім затишком і смачним чаєм. Вони мають м’яке тісто та смачну начинку, яка може бути різною. Ці маленькі відкриті пиріжки легко приготувати за короткий час, а результат завжди радує своїм смаком і ароматом. Інгредієнти:
360 г м'якого сиру
2 яйця
8 ст.л. борошна
1 ч.л. розпушувача
дрібка солі
2 ст.л. цукру.
Для начинки:
100 г маскарпоне або сметани чи варення. 1 ч.л. цукру. фрукти.
Приготування:
Замісити тісто (змішати всі інгредієнти), сформувати невеликі кульки.
За допомогою пальців зробити заглиблення в кожній кульці. Випікати 10 хвилин при 170°C.
Додати крем або варення, фрукти та допікати ще 5 хвилин.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...