Навіть якщо веганські вафлі сто тисяч разів смачні та корисні, вони сумно відомі тим, що прилипають до вафельниці. Це тому, що вони містять менше жиру, ніж вафлі, приготовані з вершкового масла та молока. Цей конкретний рецепт веганських вафель взагалі не містить олії, масла чи маргарину. Тому вам потрібно переконатися, що ваша вафельниця добре змащена, щоб уникнути проблем із липкістю. Для таких випадків вже придумали спеціальні кулінарні спреї для змащування сковорідок та вафельниць. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 1/2 склянки
Цільнозернове борошно 1/2 склянки
Розпушувач 2 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Соєве молоко 1 склянка
Яблучне пюре 1/2 склянки.
Попередньо нагрійте і злегка змастіть вафельницю кулінарним спреєм з кокосової олії. Дайте вафельниці достатньо часу, щоб нагрітися, щоб забезпечити рівномірну температуру приготування вафель.
У мисці змішайте сухі інгредієнти: всі види борошна, розпушувач і сіль.
Додайте соєве молоко (або інший веганський замінник молока) і яблучне пюре до сухих інгредієнтів і добре перемішайте.
Вилийте тісто в змащену і гарячу вафельницю і готуйте, поки вафлі не стануть злегка золотисто-коричневими.
Якщо вам набридли традиційні борщі й супи, то рецепт крем-супу з цвітної капусти вас неодмінно потішить. Він виходить корисним, запашним, з ніжним вер...
Пундики – це улюблені ласощі з дитинства. Вони виходять пишними, хрусткими зовні та м'якими всередині. Зараз у магазинах продаються готові пундики, ал...
Якщо ви любите випічку з м'ясом, то вам сподобаються домашні чебуреки, приготовані на заварному тісті. Воно утримує соковиту начинку, не рветься, а пі...
Сирні крекери – смачне печиво з сиром, хрумке та нескладне у приготуванні. Їхній трохи солоний смак і сирний аромат стануть прекрасним доповненням до ...
Курячі шиї - це частина птиці, з якої мало хто готує, але завдяки маринаду і цибулі вони виходять ніжними і м'якими. Курячі шийки замаринуйте, цибулю ...
Сирний пиріг із чорносливом – це чудовий варіант незвичайного десерту, щоб прикрасити будь-яке чаювання. Головне для приготування простого пирога, з я...
Для приготування манника знадобляться манна крупа, кефір, яйця, сметана, цукор, розпушувач та банан. Шматочки останнього нададуть маннику особливий см...