Вишня в шоколаді — домашні цукерки
Завжди вважали приготування домашніх цукерок у шоколаді недосяжним мистецтвом? А даремно, адже вишню в шоколаді можна легко приготувати на власній кухні. Ви ж ліпили в дитинстві з пластиліну? То це те саме, тільки ще простіше!
Інгредієнти:
Додайте в одну посудину масло, кукурудзяний сироп, ваніль та збийте міксером на середній швидкості до утворення м’якої однорідної маси. Поступово всипте сіль та 3 склянки цукру, не перестаючи збивати.
Коли маса стане надто твердою та важко збиватиметься, перемішуйте інгредієнти лопаткою.
Решту цукру додайте до маси та вимісіть руками. У вас вийде матеріал на зразок пластиліну.
Із утвореної маси скачайте товсту ковбаску. Викладіть її на деко з пергаментом, накрийте плівкою та поставте в холодильник. Маса повинна затвердіти.
Вийміть масу та наріжте її на шматочки завтовшки до 2 см.
Розкачайте шматочки з цукрової маси та обережно, щоб не пошкодити плодоніжку, обгорніть кожну вишню цукровою масою, викладіть на деко, застелене пергаментом, і поставте в холодильник затвердіти.
Розтопіть на водяній бані шоколад, добре його розмішайте, щоб не лишалось грудочок.
Обережно, щоб не відірвати «хвостики», занурюйте обліплені білою масою вишні в охололий до кімнатної температури розплавлений шоколад. Викладіть вишні в шоколаді на пергамент і поставте в морозильник.
Коли шоколадна глазур затвердіє, перемістіть цукерки в холодильник.
Дивіться інші страви та рецепти
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
Це рецепт страви з оселедця, до якої додамо яйця, цибулю, а ще — трохи картоплі, але це на бажання. Так закуска матиме пом’якшений смак.
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.