Пісний вівсяний пиріг з бананами — корисна випічка без яєць, молочних продуктів та цукру. Він виходить помірно солодкий завдяки фруктам та родзинкам. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 200 г
Борошно пшеничне 80 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1 г
Кориця мелена 1 ч. л.
Олія 60 мл
Вода 220 мл
Банани 2 шт.
Родзинки 50 г
Волоські горіхи 40 г.
Подрібни вівсяні пластівці у блендері до стану грубого борошна. Пересип у велику миску.
Порада: можна використати вівсяне борошно.
Додай до вівсяної основи борошно, розпушувач, сіль і корицю. Перемішай ложкою до однорідності.
Банани почисть, м’якуш потовчи виделкою до пюре.
Якщо використовуєш яблука, то почисть і натри їх на дрібній тертці або підріж дуже дрібно.
Додай фруктову масу до сухих інгредієнтів. Влий олію та воду і перемішай до густого тіста. Додай родзинки й подрібнені горіхи. Перемішай.
Форму застели пергаментом, вилий тісто та розрівняй.
Випікай при 180 °C 35-45 хвилин. Готовність пирога перевір шпажкою — вона має виходити сухою.
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...